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Yela
La Alcarria Guadalajara
Fiestas de Yela
Los Gervasios
Las fiestas patronales en honor a San Gervasio y San Protasio se deberían celebrar el 19 de junio, pero se trasladan al fin de semana más cercano para que puedan acudir todos los que en su día dejaron el pueblo.
Las fiestas comienzan el viernes y terminan el domingo después de una comida que, hasta hace poco, era a base de caldereta de cordero y en la que participa todo el pueblo.
Vigen de los Llanos
Desde que se repuso la imagen de la Virgen de los Llanos, desaparecida en la Guerra civil, se celebra todos los años una Romería a mediados del mes de mayo.
Esta Romería recorre el pueblo hasta las eras, donde se celebra una misa en honor a la Virgen.
En el blog de Yela hay fotos del antiguo retablo y de las imágenes desaparecidas durante la Guerra Civil.
Las tradiciones son la columna vertebral de los pueblos y “lo viejo” y “lo nuevo” pueden hacer un buen maridaje.
Una tradición que este verano queremos recuperar en Yela es el “Día del escabeche”.
Al finalizar las tareas de la recolección y la trilla y ya con el grano en casa, se celebraba el “Día del Escabeche” (16 de agosto, festividad de San Roque) que consistía fundamentalmente en una Misa de Acción de Gracias por la cosecha que se tenía por la mañana, y por la tarde un encuentro en la Plaza de la Olma que tenía dos partes:
Primero los hombres se juntaban para subastar los pajares del Ayuntamiento, las nogueras comunales y la paja que había caído de las “angueras”, en los caminos que bajaban de las eras, y que servía para cama de las mulas en sus cuadras. En aquel tiempo se aprovechaba todo.
Terminada la subasta, el Ayuntamiento y la Hermandad de Labradores y Ganaderos ofrecía a todo el pueblo (hombres, mujeres y niños) bonito y atún en escabeche, pan y vino. Era el momento de reencuentro de los vecinos después de la recolección donde cada uno estaba a los suyo porque estaba en juego el fruto de todo un año de trabajo y el pueblo vivía del campo.
Así como la “Fiesta de los Gervasios” daba el pistoletazo de salida para empezar la recolección, la “Virgen de Agosto” y “San Roque” ponían el punto final.
Las autoridades locales y la Hermandad de Labradores han decidido recuperar el “Día del Escabeche” y lo han fijado para el sábado cinco de agosto con el objetivo de recuperar la antigua tradición y juntar a todo el pueblo en el inicio de las vacaciones de verano.
Se ha hecho un programa aparte con los actos y horarios del “Día del Escabeche”.
Estamos todos invitados.
Julián del Olmo
Convocan:
Asociación Socio Cultural de Yela
Asociación de Agricultores, Ganaderos y Propietarios de Yela